Tävling

Jag som aldrig brukar tävla tänkte att jag skulle göra ett försök på en av dessa tjusiga burkar. Tävlingen hittar du här om du också vill försöka.
 
  
Håller du tummarna mamma?! :D
 
 

Prickfia!

Så kom vattkopporna till Grundvik till slut.. Lite jobbigt med kliandet men skönt att ha det överstökat!



Prickig men glad ändå :)

Pepparkaksbak

Alicia o M har tjuvstartat julbaket! Bara 2 veckor till advent, jeey! :)




Alicia har satt öga, näsa, mun på alla figurer. "Annars kan dom ju inte se.." :)


Fredagsfika, fast det är torsdag :)

Det traditionsenliga fredagsmötet på jobbet har blivit ändrat så nu kan det vara vilken dag som helst. Men baka vill jag ju fortfarande göra :)
 
Idag blev det chokladmuffins med frosting o barnkalas-inspirerande garnering :)
 
 
Chokladmuffins
3 dl vetemjöl
2 dl socker
2 msk kakao
1 krm salt
1 tsk bikarbonat
2½ dl kokhett vatten
1 dl olja
1 tsk vinäger

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda i övriga ingredienser o vispa till slät smet.
Fyll muffinsformar till 3/4.
Grädda i mitten av ugnen 14-18 minuter.
 
Frosting
2 dl sojamjölk
4 msk mjöl
150 g mjukt margarin
2½ dl florsocker
 
Koka upp mjölk och mjöl, rör kontinuerligt och tag av plattan när blandningen tjocknat. Låt svalna.
Vispa mjukt margarin med florsocker .
Rör ner den svala mjölkblandningen och vispa toppingen luftig.
Sikta ner kakaon.
Blandningen kan behövas kylas om den blivit för mjuk efter vispningen.

Recepten kommer "som alltid" från min bakbibel: www.kakboken.se
Dessa recept är från den första boken i serien.
 
 

Handmålning





Feber o hosta imorse gjorde att det blev VAB idag. För att inte hon skulle ta ner mig helt så blev det bl.a. en del målning o handavtryck.


Egen "kompost"

 
Har gjort dagens träningspass! :) 2 säckar fullproppade med löv ska nu få stå o vänta över vintern på att bli jord.
 
Tipset kommer från levmerpåmindre.blogspot.se eller egentligen hennes bok. Rekommenderas starkt!!
 

Fruktstund



Paprikaklubben på ICA gillas! Barn med munnen full med frukt är (förhållandevis) tysta barn :)

RSS 2.0